Растениевъдство

Грижи за пшеницата през есенно-зимния и пролетния период

пшеница Грижите за пшеницата през този период се заключават основно в борба с плевелите и неприятелите. Пшеницата засята например след житен предшественик, често бива нападана от житен бегач.

Твърдата пшеница по брой на разновидностите отстъпва само на меката

твърда пшеницаТвърдата пшеница се отличава от другите видове с високото си съдържание на белтъчини в зърното и особено с качеството на глутена, което я прави особено пригодна за макаронените изделия.