Срокът за привеждане на фермите към хигиенните изисквания е удължен с 2 години

Четвъртък, 29 Декември 2011 19:41

5102

com_content.article

(4 гласа, оценка 5.00 от 5)

Срокът за привеждане на фермите към хигиенните изисквания е удължен с 2 години5.00 от 50 от общо 4 гласували.

Решението на Европейската комисия (2011/899/ЕС) от 21 декември 2011 г., за удължаване срока за дерогация на българските ферми до 31 декември 2013 г. беше публикувано в официалния вестник на Европейския съюз. Фермите, които произвеждат за преработка несъответстващо на критериите сурово краве мляко имат отсрочка от 2 години, за да отговорят на европейските изисквания.

Българска страна има план за действие, насочен към обхващане на цялата верига за производство на мляко, в съответствие на правилата на ЕС, се казва в Решението на Европейската комисия. През последните години значително се е увеличил делът на съответстващото на европейските изисквания сурово краве мляко в България, доставено до млекопреработвателните предприятия.

Фермите, произвеждащи несъответстващо на критериите мляко и системата за събиране и транспортиране на същото остават под задължителното наблюдение на държавата. Докладите за напредъка по постигането на пълно съответствие с изискванията на ЕС, касаещи суровото краве мляко трябва редовно да бъдат представяни от България на Европейската Комисия. Към Решението на Европейската комисия (2011/899/ЕС) има приложение, в което са описани млекопреработвателните предприятия, на които е разрешено да преработват несъответстващо на критериите на ЕС краве мляко.